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  3. 泉州の特産品一覧|大阪府の水なす・玉ねぎ・泉州タオル・毛布・伝統工芸

泉州の特産品一覧|大阪府の水なす・玉ねぎ・泉州タオル・毛布・伝統工芸

2026 10/13
泉州の地域ガイド
2026年10月12日2026年10月13日
泉州の特産品を問うQ&A形式の図。大阪府・泉州の野菜の水なすと玉ねぎ、繊維の泉州タオルと毛布、伝統工芸の桐箪笥・和泉櫛・ガラスを3行で示す

大阪府の泉州の特産品とは、大阪府南部の泉州地域を産地とする農産物・海産物・繊維製品・伝統工芸品のことで、泉州水なす・泉州たまねぎ・泉州キャベツ・泉州さといも、泉だこ、泉州タオル・毛布・和泉木綿、大阪泉州桐箪笥・和泉櫛・いずみガラス・和泉蜻蛉玉が代表的な品目です。泉州水なすは2025年1月30日に農林水産省の地理的表示(GI)に登録され、泉州タオル・泉だこ・和泉木綿などは特許庁の地域団体商標です(2025年11月7日時点の特許庁資料)。泉州たまねぎは大阪府の「なにわ特産品」ですが、この地域団体商標の一覧には載っていません。中国福建省の泉州市とは別の地域です。

「泉州の特産品って、水なすのほかに何があるの? お土産や贈り物にするなら、どれが泉州らしいの?」

大阪府の泉州の特産品は、畑の野菜から泉州沖のタコ、工場で作るタオルや毛布、職人の工芸品まで幅が広く、「地域団体商標」「GI」「なにわ特産品」「伝統工芸品」と制度の名前も入り混じります。どれがどの制度に当たるのかは、一覧にしないと分かりにくいところです。

そこで、特産品の一覧と主な産地の市町、制度上の位置づけ、贈り物にするときの確かめ方、各品目の要点を、農林水産省・特許庁・近畿経済産業局・大阪府・泉佐野市・泉大津市・田尻町・大阪タオル工業組合・日本毛布工業組合の資料(2026年10月12日確認)で整理しました。大阪府の統計や観光団体は堺市を含めて泉州とすることがあり、当サイトは堺市を除く12市町を紹介の対象にしています。産地に堺市が含まれる工芸品は資料どおりに書いたうえで、12市町の部分を中心に紹介します。範囲は泉州とは?大阪府南部の泉州地域の範囲の記事でまとめています。

汐谷 那々子 汐谷 那々子

特許庁の資料(2025年11月7日時点)で大阪府の地域団体商標11件を確かめると、泉州の産品は和泉木綿・泉州タオル・大阪泉州桐簞笥・泉州水なす・泉だこの5件で、「泉州たまねぎ」は載っていませんでした(2026年10月12日確認)。私なら、人に泉州の特産品を説明するときは、「地域団体商標やGIに登録された名前」と「大阪府が選んだなにわ特産品」を分けて話します。同じ「特産品」でも、名前を登録した制度と府が産地を紹介する制度とでは、裏付けの中身が違うからです。

この記事のまとめ

  • 代表的な特産品:大阪府の泉州の特産品は、泉州水なす・泉州たまねぎなどの野菜、泉だこ、泉州タオル・毛布・和泉木綿、桐箪笥・和泉櫛・ガラス工芸です。
  • 制度の違い:泉州水なすはGIと地域団体商標、泉州タオル・泉だこ・和泉木綿は地域団体商標(2025年11月7日時点の特許庁資料)、泉州たまねぎは大阪府の「なにわ特産品」です。
  • 泉州水なす:2025年1月30日に農林水産省の地理的表示(GI)に登録された水なすで、生産地は堺市を除く泉州の12市町、大阪府が示す旬は4〜10月です。
  • 泉州たまねぎ:明治時代に大阪・泉州で栽培が始まった玉ねぎで、田尻町には大正2年(1913年)建立の「泉州玉葱栽培之祖」碑があります。
  • 泉州タオルと毛布:泉州タオルは大阪府泉佐野市を中心とする産地の後晒しタオル、毛布は泉大津市が国内生産の約90%を占めると市が説明しています。
  • 贈り物の確かめ方:旬の時期、登録された名称、産地の表示の3点を、大阪府・特許庁の公開資料で確かめられます。

目次

  1. 泉州の特産品一覧:大阪府南部の野菜・海産物・繊維製品・伝統工芸
  2. 大阪・泉州の特産品を贈り物・お土産にするときに確かめる3つの点
  3. 泉州水なすとは?GIと地域団体商標に登録された大阪・泉州の水なす
  4. 泉州たまねぎ・泉州キャベツ・泉州さといも・泉だこ:大阪・泉州の野菜と海産物
  5. 泉州タオル・泉大津市の毛布・和泉木綿:大阪・泉州の繊維の特産品
  6. 大阪・泉州の伝統工芸品:大阪泉州桐箪笥・和泉櫛・いずみガラス・和泉蜻蛉玉
  7. よくある質問
  8. まとめ

泉州の特産品一覧:大阪府南部の野菜・海産物・繊維製品・伝統工芸

大阪府の泉州の特産品は、野菜の泉州水なす・泉州たまねぎ・泉州キャベツ・泉州さといも、海産物の泉だこ、繊維製品の泉州タオル・毛布・和泉木綿、伝統工芸品の大阪泉州桐箪笥・和泉櫛・いずみガラス・和泉蜻蛉玉です。国や大阪府の制度に登録・選定されたものが多く、制度ごとに意味が異なります。

大阪府・泉州の特産品の一覧表

表の「主な産地」は国・大阪府・市・組合の資料に書かれた市町をそのまま載せたもので、当サイト独自の評価や順位ではありません。

大阪府・泉州の主な特産品と制度上の位置づけ(農林水産省・特許庁・大阪府・各市町・各組合の資料、2026年10月12日確認。地域団体商標は2025年11月7日時点の特許庁資料)
産品分類主な産地(資料の記載どおり)制度上の位置づけ旬(大阪府)
泉州水なす野菜泉佐野市・岸和田市・貝塚市(大阪府)。GIの生産地は堺市を除く泉州の12市町GI(第161号、2025年1月30日)・地域団体商標(2007年7月20日)・なにわ特産品4〜10月
泉州たまねぎ野菜泉佐野市・泉南市・阪南市(大阪府)なにわ特産品(在来の泉州黄玉葱はなにわの伝統野菜)。地域団体商標の一覧には載っていない5〜6月
泉州キャベツ野菜泉佐野市・泉南市・熊取町・貝塚市(大阪府)なにわ特産品12〜3月
泉州さといも野菜泉南市・泉佐野市・熊取町・貝塚市(大阪府)なにわ特産品9〜10月
泉だこ水産加工品(ゆでダコ)泉州沖で漁獲し、大阪府内で加工地域団体商標(2010年5月14日)—
泉州タオル繊維製品泉佐野市を中心とする泉州地域団体商標(2007年3月2日)—
毛布繊維製品泉大津市とその周辺地域団体商標の一覧には載っていない(泉大津市が「日本一の毛布のまち」と説明)—
和泉木綿繊維製品産地の市町は資料で確認できず(権利者は泉州織物工業協同組合ほか)地域団体商標(2006年11月17日)—
大阪泉州桐箪笥・泉州桐箪笥伝統工芸品岸和田市・和泉市・忠岡町(大阪府の記載ではほかに堺市・東大阪市。堺市は当サイトの対象外)経済産業大臣指定(1989年4月11日)・大阪府知事指定(1986年2月5日)・地域団体商標(2007年7月13日)—
和泉櫛伝統工芸品貝塚市・岸和田市大阪府知事指定(1987年2月6日)—
いずみガラス伝統工芸品和泉市経済産業大臣指定(2024年10月17日)—
和泉蜻蛉玉伝統工芸品和泉市(大阪府の記載ではほかに堺市)大阪府知事指定(2002年1月8日)—

地域団体商標・GI・なにわ特産品・伝統工芸品の違い

大阪・泉州の特産品に付く制度は、所管する機関と対象がそれぞれ違います。

  • 地域団体商標(特許庁):2025年11月7日時点の特許庁資料では、大阪府で存続している11件のうち、泉州の産品は和泉木綿・泉州タオル・大阪泉州桐簞笥・泉州水なす・泉だこの5件です(特許庁「都道府県別データ集(大阪府)」)。
  • 地理的表示(GI、農林水産省):大阪府の登録産品は「富田林の海老芋」と「泉州水なす」の2件です(近畿農政局「地理的表示近畿地域登録産品」、2026年10月12日確認)。
  • なにわ特産品(大阪府・JAグループ):平成5年に14品目を選び、平成18年に21品目へ広げた府内の特産品です(大阪府「なにわ特産品」)。
  • なにわの伝統野菜(大阪府):昭和初期以前(概ね100年前)から府内で栽培され、来歴が明らかなことなどを基準に府が示す野菜で、令和8年5月の追加で26品目です(大阪府「なにわの伝統野菜」、2026年10月12日確認)。
  • 伝統工芸品:大阪府のページには、経済産業大臣指定の「伝統的工芸品」と大阪府知事指定の「伝統工芸品」が載っており、泉州地域として4件が挙がっています(大阪府「大阪の伝統工芸品」)。

大阪・泉州の特産品を贈り物・お土産にするときに確かめる3つの点

大阪・泉州の特産品を贈り物やお土産にするときは、旬の時期、登録された名称、産地の表示の3点を確かめます。旬は大阪府の「なにわ特産品」、名称は特許庁の地域団体商標の一覧、工芸品の指定は大阪府の伝統工芸品のページで確かめられます。

旬の時期

大阪府の「なにわ特産品」が示す野菜の旬は、泉州水なすが4〜10月、泉州たまねぎが5〜6月、泉州さといもが9〜10月、泉州キャベツが12〜3月です(大阪府「なにわ特産品」)。

登録された名称

地域団体商標に登録されている大阪・泉州の産品は泉州水なす・泉州タオル・泉だこ・和泉木綿・大阪泉州桐簞笥の5件で、名称と権利者は特許庁の資料で確かめられます(特許庁「都道府県別データ集(大阪府)」、2025年11月7日時点)。工芸品が経済産業大臣指定か大阪府知事指定かは、大阪府のページで確かめられます(大阪府「大阪の伝統工芸品」)。

産地の表示

GIの泉州水なすは、生産地が堺市を除く大阪府泉州地域の12市町と定められています(農林水産省「登録産品 第161号 泉州水なす」)。大阪府の「大阪産(もん)」のロゴは「品」の字をモチーフにした3つの円で、萌葱色が農林産物、孔雀青が魚介類、金茶色がつくり手を表すと府は説明しています(大阪府「大阪産(もん)とは」)。

汐谷 那々子 汐谷 那々子

大阪府の「大阪産(もん)」のページで対象を確かめると、大阪府域で栽培・生産された一次産品とその加工品で、泉州に限った表示ではありませんでした(2026年10月12日確認)。私なら、大阪・泉州のものとして贈るときはロゴだけで判断せず、「泉州水なす」「泉州タオル」のような名称と産地の表示を見ます。ロゴだけでは、府内のどこが産地かまでは分からないからです。

泉州水なすとは?GIと地域団体商標に登録された大阪・泉州の水なす

泉州水なすは、大阪府の泉州で生産される水分の多いなすで、2025年1月30日に農林水産省の地理的表示(GI、第161号)に、2007年7月20日に特許庁の地域団体商標に登録されています。皮が薄くアクが少なく、生食や漬物に向くとGI明細書は説明しています。

泉州水なすの特徴と産地・旬

農林水産省のGI明細書は、泉州水なすを水分が多く果皮・果肉が柔らかく、ほのかな甘みのあるなすと説明し、2023年の出荷量を約2,000トンとしています。2019年のG20大阪サミットの晩餐会で食材に使われたことや、2023年に香港へ輸出されたことも明細書に記されています(農林水産省「泉州水なす 明細書」)。泉佐野市は、浅漬けにすると水なすの特徴が生きると紹介しています(泉佐野市「農産物(玉ねぎ、水なす、キャベツ)」)。

大阪府の「なにわ特産品」が挙げる主な産地は泉佐野市・岸和田市・貝塚市で、旬は4〜10月です(大阪府「なにわ特産品」)。GIの生産地は堺市を除く泉州の12市町、登録生産者団体は全国農業協同組合連合会(JA全農)です(農林水産省「登録産品 第161号 泉州水なす」)。

泉州水なすの起源は資料で異なる

泉州水なすの始まりは、資料によって書き方が違います。大阪府の「なにわ特産品」は江戸時代初期から泉州地域で栽培されてきたと書き、GI明細書は室町時代後半の『庭訓往来』に起源とされる「澤茄子」の記載があるとし、泉佐野市は平安時代から栽培されていたとの説を伝承として紹介しています。

なお、貝塚市を原産とする「馬場なす」「貝塚澤茄子」は、大阪府の「なにわの伝統野菜」です(大阪府「なにわの伝統野菜」)。貝塚市の水なすは貝塚市の特産品・水なすと和泉櫛の記事で、泉南市の水なすなどは泉南市の名所と有名なものの記事で紹介しています。

汐谷 那々子 汐谷 那々子

水なすの始まりを大阪府・農林水産省・泉佐野市の3つの資料で確かめると、挙がっている時代がそろっていませんでした(2026年10月12日確認)。私なら、起源を人に話すときは年代を一つに決めず、「室町時代の文献に記録がある(GI明細書)」と出典つきで言います。資料ごとに書き方が違い、どれか一つを正解と言い切れないからです。

泉州たまねぎ・泉州キャベツ・泉州さといも・泉だこ:大阪・泉州の野菜と海産物

泉州たまねぎ・泉州キャベツ・泉州さといもは大阪府の「なにわ特産品」に選ばれた泉州の野菜で、泉だこは泉州沖でとれたタコを大阪府内でゆでた加工品です。泉州たまねぎは明治時代に泉州で栽培が始まったと泉佐野市の広報紙は伝えており、泉だこは2010年5月14日に地域団体商標に登録されています。

泉州たまねぎ

泉州たまねぎは大阪府の「なにわ特産品」の1品目で、主な産地は泉佐野市・泉南市・阪南市、旬は5〜6月です(大阪府「なにわ特産品」)。在来の「泉州黄玉葱」は「なにわの伝統野菜」で、原産地は岸和田市・貝塚市・泉佐野市・泉南市・田尻町、明治時代に泉南地域で選抜され、代表品種に今井早生・貝塚極早生があります(大阪府「なにわの伝統野菜」)。2025年11月7日時点の特許庁資料にある大阪府の地域団体商標の一覧にも、近畿農政局が示す大阪府のGI登録産品にも、泉州たまねぎは載っていません。

大阪府泉佐野市の広報紙によると、明治15年頃に日根野村の坂口平三郎が栽培に成功したとされ、今井佐治平・伊太郎の親子らが泉州の風土に合う品種に改良・定着させて、稲作の裏作として広まりました(泉佐野市「広報いずみさの 平成29年2月号」)。収穫した玉ねぎを吊るして保存する「玉ねぎ小屋」は、泉佐野市をはじめ泉州で今も見られると市は説明しています(泉佐野市「農産物(玉ねぎ、水なす、キャベツ)」、2026年10月12日確認)。

大阪府田尻町の吉見には、大正2年(1913年)に建てられた「泉州玉葱栽培之祖」の碑があり、今井佐治平・大門久三郎・道浦吉平の3氏の功績をたたえています(田尻町「泉州玉葱栽培の祖碑」)。田尻町は町を「泉州玉葱の発祥の地とされる」と紹介し、昭和62年頃に姿を消した品種「吉見早生」を、平成18年に町内の農家で見つかった種から復活栽培していると説明しています(田尻町「泉州黄たまねぎ」、2026年10月12日確認)。主な産地の一つの阪南市は、阪南市の歴史と伝統産業の記事で紹介しています。

泉州キャベツ・泉州さといも

泉州キャベツ(大阪府の表記は「泉州きゃべつ」)は、主な産地が泉佐野市・泉南市・熊取町・貝塚市、旬は12〜3月です(大阪府「なにわ特産品」)。泉佐野市は、冬キャベツが中心で品種「松波」が主体、甘くて生食に向き、お好み焼きに欠かせないと紹介しています(泉佐野市「農産物(玉ねぎ、水なす、キャベツ)」)。

泉州さといもは、主な産地が泉南市・泉佐野市・熊取町・貝塚市、旬は9〜10月で、丸い形から「月見芋」とも呼ばれると大阪府は説明しています。このほか大阪ふき・紅ずいき・しゅんぎく・大阪ねぎも、府は泉州の市町を産地に挙げています。キャベツとさといもの産地の一つの熊取町は、熊取町の歴史と暮らしの特徴の記事で紹介しています。

泉だこ

泉だこは、泉州沖でとれたタコを大阪府内で加工したゆでダコで、漁法はたこつぼ漁と底びき網です。大阪府は、泉だこがタコとして初めて地域団体商標に登録されたと説明しています(大阪府「マダコ」)。登録日は2010年5月14日、権利者は大阪府漁業協同組合連合会です(特許庁「都道府県別データ集(大阪府)」)。

泉州タオル・泉大津市の毛布・和泉木綿:大阪・泉州の繊維の特産品

泉州タオルは大阪府泉佐野市を中心とする産地で作られる「後晒し」のタオル、毛布は大阪府泉大津市が国内生産の約90%を占めると市が説明する特産品です。どちらも明治20年(1887年)に作り始めたと、大阪タオル工業組合と泉大津市がそれぞれ説明しています。

泉州タオル:後晒しと始まり

大阪タオル工業組合によると、織る前の綿糸にはノリやロウが付いていて、織り上がったままでは水をはじきます。泉州タオルは織った後の晒しの工程でノリを洗い流す「後晒し」で作るため、吸水性が高く、おろしたてから使えると組合は説明しています(大阪タオル工業組合「泉州タオルの特徴」)。地域団体商標の登録は2007年3月2日、権利者は大阪タオル工業組合です。

組合は、明治20年(1887年)に当時の佐野村(現在の大阪府泉佐野市)で里井圓治郎(泉佐野市の広報紙では圓次郎)がタオルの製織に成功したとし、「日本タオル発祥の地」と位置づけています(大阪タオル工業組合(公式サイト)、大阪タオル工業組合「大阪タオルの歴史」、泉佐野市「広報いずみさの 令和3年3月号」)。

タオルの歴史は泉佐野市の歴史と泉州タオルの記事で詳しく紹介しています。

泉大津市の毛布

大阪府泉大津市は、国内で生産される毛布の約90%が市内で作られているとして「日本一の毛布のまち」を掲げ、明治20年(1887年)に泉大津で日本初の毛布が作られたと説明しています。日本での毛布の生誕130年を記念して、平成29年(2017年)に11月20日が「毛布の日」に制定されたとも市は紹介しています(泉大津市「『日本一の毛布のまち』泉大津市」、ページの更新日2023年8月1日、2026年10月12日確認)。

最初の毛布は売れず、綿毛布に転じて足場を固め、大正期に地位を確立したと市は説明しています(泉大津市「主な産業の歴史」)。日本毛布工業組合も、泉大津市とその周辺で国産毛布の90%以上を作っていると説明しています(日本毛布工業組合(公式サイト))。

泉大津市の位置・歴史・名所は大阪府泉大津市の紹介の記事で詳しく紹介しています。

和泉木綿

大阪府泉佐野市の広報紙は、泉州を江戸時代以来の木綿織物の大産地とし、木綿業の発展が後のタオル誕生につながったと伝えています(泉佐野市「広報いずみさの 令和3年2月号」)。「和泉木綿」は2006年11月17日に地域団体商標に登録され、権利者は泉州織物工業協同組合と泉州織物構造改善工業組合です(特許庁「都道府県別データ集(大阪府)」、2025年11月7日時点)。「和泉」の名が指す旧国名は、泉州の由来と旧国名・和泉国の記事で紹介しています。

大阪・泉州の伝統工芸品:大阪泉州桐箪笥・和泉櫛・いずみガラス・和泉蜻蛉玉

大阪府が泉州地域の伝統工芸品として挙げるのは、大阪泉州桐箪笥・泉州桐箪笥、いずみガラス、和泉櫛、和泉蜻蛉玉の4件です。このうち大阪泉州桐箪笥といずみガラスは経済産業大臣指定の伝統的工芸品、泉州桐箪笥・和泉櫛・和泉蜻蛉玉は大阪府知事指定の伝統工芸品です。

大阪府が泉州地域の伝統工芸品として挙げる4件の指定と主な産地(大阪府の資料、2026年10月12日確認)
工芸品指定指定日主な産地(大阪府の記載)
大阪泉州桐箪笥経済産業大臣指定の伝統的工芸品1989年(平成元年)4月11日岸和田市・和泉市・忠岡町(ほかに堺市=当サイトの対象外、東大阪市=泉州の外)
泉州桐箪笥大阪府知事指定の伝統工芸品1986年(昭和61年)2月5日同上
いずみガラス経済産業大臣指定の伝統的工芸品2024年(令和6年)10月17日和泉市
和泉櫛大阪府知事指定の伝統工芸品1987年(昭和62年)2月6日貝塚市・岸和田市
和泉蜻蛉玉大阪府知事指定の伝統工芸品2002年(平成14年)1月8日和泉市(ほかに堺市=当サイトの対象外)

大阪泉州桐箪笥・泉州桐箪笥は、厚く良質な桐材を使い、組手が多く、胴丸型が多いのが特徴だと大阪府は説明しています(大阪府「大阪泉州桐箪笥、泉州桐箪笥」)。「大阪泉州桐簞笥」は2007年7月13日に地域団体商標にも登録されています。

和泉櫛はつげ櫛で、江戸時代に全国一のつげ櫛の産地になったと大阪府は説明しています(大阪府「和泉櫛」)。いずみガラスは、軟質ガラスを灯油ランプで加熱して形をつくるランプワークの工芸品で、19世紀後半に技術が伝わり、20世紀初頭に製法が確立したとされます(大阪府「いずみガラス」)。

和泉蜻蛉玉はガラス玉の工芸品です。大阪府は、和泉国では奈良時代以前からガラス玉づくりが行われ、江戸時代には「泉州玉」の名で知られたと説明しています(大阪府「和泉蜻蛉玉」)。桐箪笥と和泉櫛の産地の一つの岸和田市は、岸和田市の歴史・名所・特産の記事で紹介しています。

よくある質問

Q大阪府の泉州の特産品は何ですか?

大阪府の泉州の特産品は、野菜の泉州水なす・泉州たまねぎ・泉州キャベツ・泉州さといも、海産物の泉だこ、繊維製品の泉州タオル・毛布・和泉木綿、伝統工芸品の大阪泉州桐箪笥・和泉櫛・いずみガラス・和泉蜻蛉玉です。泉州水なすは農林水産省の地理的表示(GI)に登録されています。

Q泉州水なすの旬と特徴は何ですか?

泉州水なすは、水分が多く皮が薄くてアクが少ない大阪府・泉州のなすで、大阪府の「なにわ特産品」では旬を4〜10月としています。2025年1月30日に農林水産省の地理的表示(GI)に登録され、生産地は堺市を除く泉州の12市町です。

Q泉州たまねぎは地域団体商標やGIに登録されていますか?

泉州たまねぎは、2025年11月7日時点の特許庁資料にある大阪府の地域団体商標の一覧に載っておらず、近畿農政局が示す大阪府の地理的表示(GI)登録産品にも含まれていません。大阪府の「なにわ特産品」の1品目で、在来の「泉州黄玉葱」は「なにわの伝統野菜」です。

Q泉州タオルと毛布はどこで作られていますか?

泉州タオルは大阪府泉佐野市を中心とする泉州の産地で作られる「後晒し」のタオルです。毛布は、国内で生産される毛布の約90%が大阪府泉大津市で作られていると市が説明しており、泉大津市は「日本一の毛布のまち」を掲げています。

Q大阪・泉州の特産品を贈り物にするとき、何を確かめればよいですか?

大阪・泉州の特産品を贈り物にするときは、旬の時期、登録された名称、産地の表示の3点を確かめます。旬は大阪府の「なにわ特産品」、名称は特許庁の地域団体商標の一覧、工芸品の指定は大阪府の伝統工芸品のページで確かめられます。大阪産(もん)のロゴは府内の産品が対象で、泉州に限った表示ではありません。

まとめ

大阪府の泉州の特産品とは、泉州水なす・泉州たまねぎなどの野菜、泉だこ、泉州タオル・毛布・和泉木綿の繊維製品、大阪泉州桐箪笥・和泉櫛・いずみガラス・和泉蜻蛉玉の伝統工芸品です。泉州水なすはGIと地域団体商標、泉州たまねぎは大阪府のなにわ特産品と、制度上の位置づけは品目ごとに異なります。

  • 制度の違い:地域団体商標は特許庁、GIは農林水産省、なにわ特産品・なにわの伝統野菜・大阪産(もん)・伝統工芸品は大阪府などの制度
  • 贈り物の確かめ方:旬の時期、登録された名称、産地の表示の3点
  • 泉州水なす:2025年1月30日にGI登録、旬は4〜10月、起源の時代は資料によって異なる
  • 野菜と海産物:泉州たまねぎ・キャベツ・さといもはなにわ特産品、泉だこは地域団体商標のゆでダコ
  • 繊維製品:泉佐野市を中心とする後晒しの泉州タオル、泉大津市が国内生産の約90%を占めると説明する毛布、地域団体商標の和泉木綿
  • 伝統工芸品:大阪府が泉州地域として挙げる桐箪笥・いずみガラス・和泉櫛・和泉蜻蛉玉の4件

大阪・泉州の範囲と各市町は泉州とは?範囲と各市町、地名の由来は泉州の由来と和泉国の記事で読めます。産地の市町は、泉佐野市・岸和田市・貝塚市・泉南市・阪南市・熊取町の記事で紹介しています。ほかの市町の記事は大阪・泉州の地域ガイドに並べており、お店選びの記事はトップページから探せます。

出典・参考資料

  • 特許庁「都道府県別データ集(大阪府)」
  • 農林水産省「登録産品 第161号 泉州水なす」
  • 農林水産省「泉州水なす 明細書」
  • 近畿農政局「地理的表示近畿地域登録産品」
  • 大阪府「なにわ特産品」
  • 大阪府「なにわの伝統野菜」
  • 大阪府「大阪産(もん)とは」
  • 大阪府「大阪の伝統工芸品」
  • 大阪府「大阪泉州桐箪笥、泉州桐箪笥」
  • 大阪府「和泉櫛」
  • 大阪府「和泉蜻蛉玉」
  • 大阪府「いずみガラス」
  • 大阪府「マダコ」
  • 泉佐野市「農産物(玉ねぎ、水なす、キャベツ)」
  • 泉佐野市「広報いずみさの 平成29年2月号」
  • 泉佐野市「広報いずみさの 令和3年3月号」
  • 泉佐野市「広報いずみさの 令和3年2月号」
  • 泉大津市「『日本一の毛布のまち』泉大津市」
  • 泉大津市「主な産業の歴史」
  • 田尻町「泉州玉葱栽培の祖碑」
  • 田尻町「泉州黄たまねぎ」
  • 大阪タオル工業組合(公式サイト)
  • 大阪タオル工業組合「大阪タオルの歴史」
  • 大阪タオル工業組合「泉州タオルの特徴」
  • 日本毛布工業組合(公式サイト)

確認日:2026年10月12日

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泉州おすすめナビ編集長 汐谷 那々子のイラスト

泉州おすすめナビ 編集長/泉州移住ライター

汐谷 那々子(しおたに ななこ)

2016年に東京から大阪府泉南郡熊取町へ移住。情報誌編集プロダクションで300本以上の取材記事を書いてきた経験を生かし、大阪・泉州のお店や施設の選び方を、移住者の目線で取材・執筆しています。姉妹サイト「泉州くらし比較ナビ」では編集長として、泉州12市町のくらしの制度の比較も手がけています。著書『泉州移住ガイド』。

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泉州おすすめナビ 編集長

汐谷 那々子

2016年に東京から大阪府泉南郡熊取町へ移住。情報誌編集プロダクションで300本以上の取材記事を書いてきた経験を生かし、大阪・泉州のお店選びを移住者の目線で書いています。姉妹サイト「泉州くらし比較ナビ」の編集長も務めています。

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